10周年企画第一弾 大磯井上かまぼこwtih横浜ビールコラボナイト
皆様、大変お待たせしました。今年春に挑戦したクラウドファンディングでご支援いただき、今回の改装後に新しく誕生した新業態｜LOCAL BOOK STORE kita.とラウンジ空間を活用したお披露目企画の開催。
地域とつながるシェアオフィス・mass×mass 。
今回は私たちが暮らす神奈川県をより深く楽しんでいただくための東西連携プログラムを10周年記念企画 第一弾として開催致します。あたらしい出会い、そこから生まれる多様なレイヤー同士のコラボレーションをこれからのまちづくりに活かしていくスペシャル企画です。
明治十一年創業、神奈川県の西湘エリア“湘南発祥の地”でもある大磯に店を構える“井上かまぼこ”。
かまぼこ・はんぺん・さつまあげの３つの商品を素材にこだわり、職人たちの匠の技術で伝統の味を守り続ける西湘を代表するお店の１つです。
この「大磯 井上かまぼこ」が横浜馬車道に登場、これからの時代のヘルシーフードとしても注目される練り物の可能性を広く発信する機会として、横浜のクラフトビールメーカー「横浜ビール」とのコラボレーションで、伝統の革新のマリアージュを楽しんでいただけるイベントを開催致します！
井上かまぼこ 代表取締役の井上寧さんから、大磯の町の歴史と風土、そして日本の伝統文化でもある練物についてのトークと、横浜ビールの横内勇人、工藤葵さんから横浜ビールの魅力と現在取り組んでいる様々なプロジェクトについて、たっぷりとお話をお伺い致します！
そして、mass×massにあたらしくできた本屋さん【LBS_kita.】の本屋オーナーでもあるお二人による初コラボ企画でもあります！
大磯｜井上かまぼこ
創業明治11年、神奈川県大磯町・西湘の老舗かまぼこ屋。かまぼこ・はんぺん・さつまあげの３種のみの商品ラインナップを提供。こだわりの製法で、昔と変わらぬ味を届ける。吉田茂の愛したはんぺんなど、ここでしか味わえない伝統の味。
http://www.oiso-inoue.com/
横浜ビール
ビール文化発祥の地である「横浜」で、1999年よりクラフトビールの醸造を始めた一番古い醸造所。ビールの美味しさを追求し、レギュラービール7種は全て国際ビール大賞など数々の賞を受賞、国際レベルのビアジャッジより高い評価を得ています。季節ごとに提供しているシーズナルビール（横浜綱島桃エール、横浜港北フレッシュホップエールなど）では、一部原料をスタッフ自らが収穫まで携わり、地元神奈川・横浜の生産者とのつながりを大切にしたビールづくりも行っています。
http://www.yokohamabeer.com/
こんな方はぜひ
・ローカルフードを生み出したい事業者の方
・神奈川の魅力をもっと知りたい方
・ローカルプロダクトのPR＆ブランディングを手がけてみたい方
など、ご参加お待ちしております！
開催概要
日時：10月22日（金）19:00〜21:00
場所：mass×mass １F ラウンジ空間
参加費：2000円 ※井上かまぼこプレートとクラフトビール1杯 ※2杯目以降はキャッシュオン
※マスク会食となります。ご協力お願い致します。
※チェックイン時に消毒・検温をさせていただきます。
参加方法：mass×massのFacebookイベントページにいいねいただくと参加とカウントさせていただきます。
当日キャンセルの場合は、ご連絡ください。
FBをご利用していない方は、info@massmass.jp へ【10/22 井上かまぼこナイト参加希望】のタイトルで、お名前｜メールアドレス｜イベントで期待すること の３つを明記の上、お申し込みください
【LOCAL BOOK STORE kita.】第3期オーナー募集！
あたらしいチャレンジが集う場所
〜地域とつながるシェアオフィス〜
に新業態｜ブックマンション型の本屋さん
kita.がオープンしてから早6ヶ月、多くの方に足を運んでいただき、本を通して人やまちがつながる面白さを日々実感しています。そして、大変お待たせ致しました。
この度、LOCAL BOOK STORE kita.は、書店オーナーの3次募集を行うことにしました。
mass×massは、横浜の中心市街地の空きビルの１Fと２Fをリノベーションして作られたコミュニティプラットフォーム。多様なレイヤーの人達が集い、日々ビジネスの実践、対話を通してイノベーションを起こす仕掛けを生み出しています。
2021年6月から、地域とつながる本屋さん【LOCAL BOOK STORE kita.】をスタート。一棚本屋オーナー制のスタイルで、一人ひとりの個性的な本屋オーナーが集い、交流しながら地域に場を開く本屋としてオープン致しました。おかげさまで少しずつお客様にも足を運んでいただけるお店になってきております。そして、大変お待たせしました第3期のオーナー募集をさせていただくことになりました。まずは説明会にご参加いただく形でkita.の仕組み、活用方法などをご紹介しております。ご興味ある方はぜひご参加くださいませ！
◯説明会エントリーはこちら
https://note.com/kita_books/n/ne29100d3fc39
